Le mariage est probablement l’évènement d’une vie, voilà pourquoi il se prépare bien souvent des mois à l’avance. Chaque étape est minutieusement réfléchie et fait l’objet de nombreux changements afin de pouvoir arriver à la perfection aux yeux des mariés. Et s’il était possible de simplifier l’une de ces étapes en optant pour un traiteur ? Quels sont donc les avantages à faire appel à un professionnel de la cuisine et du service le jour de son mariage ?

Le menu du mariage
Lorsque vous faites appel à un traiteur, vous garantissez en quelque sorte la réussite de votre mariage, côté gastronomique. Il vous proposera plusieurs choix correspondant à la fois à votre thème et à votre budget et vous conseillera sur les associations de plats, fromages, desserts et boissons. En ce qui concerne la cuisine, il saura proposer (Pour les petits budgets), des plats simples mais originaux, peu onéreux et préparer dans le respect de l’art culinaire. Pour les budgets un peu plus important, un traiteur vous offrira la possibilité de servir à vos convives un choix divers de plats gastronomiques afin de satisfaire le plus grand nombre.

Le traitement des invités
Un traiteur est un professionnel de l’organisation des receptions de grande ampleur, par
conséquent, il s’y connait en réception : pour un nombre important de convives, ce dernier
saura comment faire pour éviter le trop plein ou le très peu de nourritures à servir. De plus,
faire appel à un traiteur vous assurera la préparation et le stockage des couverts dans le
respect le plus strict des règles d’hygiène.

L'organisation de la cérémonie
Quoi de mieux qu’avoir un buffet préparer de A à Z par des professionnels, de l’entrée à la
pièce montée en passant par les vins et boissons. Vous gagnerez un temps considérable dans l’organisation de votre mariage, et le jour J vous pourrez profiter pleinement de la réception sans vous soucier du déroulement du dîner ; tout aura été pensé minutieusement pour vous : ce qui est un gain de temps et une fuite de stress pour les mariés. Vous pourrez vivre pleinement le plus beau jour de votre vie, entourés de vos amis et votre famille pendant qu’une équipe de professionnels s’occupe de la partie service.

Le professionnalisme
Une équipe de cuisiniers professionnels voire gastronomiques s’occupera de votre dîner,
offrant à vos invités des plats d’exception via un service irréprochable, alliant présentation et goût, les aliments seront choisis avec finesse et précision afin que chaque plat et boisson se complète à la perfection. Les cuisiniers ont l’habitude de travailler sous la pression et ne laissent donc aucune place à l’imprévu, ils sauront, peu importe les circonstances, vous proposer une solution rapide à tout éventuel problème.

Le service
Un traiteur vous fournira un repas complet mais peut également prendre en charge la partie service, aménagement du buffet et nettoyage après repas, autres éléments importants et angoissants de la préparation d’un mariage qui nécessitent réflexion et organisation. Passer par une agence spécialisée pour la mise en place d’un dîner et son déroulement de A à Z est un avantage non-négligeable.

Un traiteur se présente donc comme la solution idéale et la plus rentable dans la préparation de son mariage, pouvant aller de la préparation d’un simple buffet à l’élaboration d’un menu gastronomique et varié, un traiteur sait s’adapter à tout type de demande et saura ravir vos nombreux invités par la préparation de plats raffinés. Si vous souhaitez profiter entièrement de la plus belle journée de votre vie, entourées de vos proches, n'hésitez plus et laissez un traiteur gérer l'organisation de votre repas.

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Le lait est un produit courant dans l'alimentation de tous les jours. On le consomme sous forme de : fromage, yaourts, crème ou liquide. Aussi, il est le premier aliment de l'homme dès sa naissance. Lorsque nous grandissons, nous avons tendance à en consommer moins et à nous poser des questions sur l'intérêt de son absorption et de ses bienfaits pour le corps. Si les enfants en ont besoin pour consolider leur ossature et bien grandir, qu'en est-il des adultes et particulièrement des seniors ?

La consommation du lait chez les seniors

En France, les seniors sont de plus en plus nombreux : 18 millions de personnes ont plus de
60 ans. Le vieillissement et l'espérance ne cessent de croître. Et il devient impératif de protéger nos seniors et cela passe par une alimentation équilibrée et complète comme à tout âge. En effet, l'ostéoporose et la fonte des muscles sont les deux soucis de santé les plus récurrents chez les personnes âgées. Mais cela peut être évité par un apport suffisant et constant en protéines et calcium issus des produits laitiers ! Par ailleurs, la consommation est en baisse (51 litres de lait par personne en 2015 contre 61 litres en 2003). Cela s'explique par une intolérance au lactose de plus en plus courante et l’absence du petit déjeuner le matin.

Les recommandations 

Il est nécessaire d'absorber 1200 mg/jour de calcium afin de maintenir au mieux sa santé. Cela correspond à 4 produits laitiers par jour. Il agit sur le corps mais aussi sur le cerveau puisque les vitamines B9 et B12 (présentes notamment dans le fromage) améliorent la mémoire et rectifient les troubles. Il agit aussi positivement sur la prévention des maladies cardiovasculaires. Quant aux vitamines antioxydantes et au zinc, elles préviennent le vieillissement cellulaire et entretiennent le fonctionnement du système immunitaire.

Il est également recommandé de s'hydrater même si les seniors en ressentent moins le besoin. Le lait est constitué de 90 % d'eau, c’est donc un bon hydratant en plus de son apport en vitamines.

Le lait est d'autant plus important lorsque les seniors réduisent leur consommation de viande. Il compense les protéines manquantes dans leur alimentation solide. Cependant, il faut se méfier des produits trop gras, préférez les aliments allégés. Quant aux desserts lactés, ils ne sont pas considérés comme des produits laitiers à cause de leur faible teneur en lait.

Remplacer le lait, est-ce possible ?

Le vieillissement réduit la capacité de l’organisme à transformer les graisses et les sucres en énergie. C'est pourquoi le lait est important chez les seniors. Même si, le calcium et les protéines se trouvent dans d'autres aliments tels que les œufs, le poisson, les féculents, la viande, les sardines ou même le chou ; leur quantité est peu importante et donc peu efficace. Il Faut par exemple : consommer un kilo de chou pour avoir le même apport de calcium qu'un seul verre de lait. Il n'est pas non plus conseillé de consommer des jus végétaux (racines, amande, riz) pour approvisionner l’organisme de vitamines, car ceux-ci ne contiennent que très peu de calcium et de protéines nécessaires à la prévention des fractures, des chutes et autres maladies osseuses et cardiovasculaires. Ils sont donc à proscrire pour les personnes âgées.

Le lait est le meilleur ami des seniors pour lutter efficacement contre les maladies liées à la vieillesse. N'hésitez pas à consommer des produits laitiers sous différentes formes de :
yaourts, lait entier, fromage ;… Un produit laitier par repas est recommandé pour avoir des os solides et profiter de vos journées.

Veiller à une alimentation en résidence pour aînés.

Votre nouveau lave-vaisselle vient de vous être livré, vous l'avez sorti de son emballage et vous vous demandez comment vous allez bien pouvoir l'installer ? Rassurez-vous ! Rien de plus simple à faire, à condition toutefois de bien suivre les quelques règles et les étapes d'installation décrites dans cet article.

Avant de commencer l'installation

Avant de débuter l'installation proprement dite, il est impératif de vous rassurez si vous disposez d'une alimentation électrique, d'une arrivée d'eau froide, d'un conduit d'évacuation des eaux usées et de vérifier leur bon état de fonctionnement.

• Arrivée d'eau : placez une bassine sous le robinet d'eau froide et ouvrez-le. Si le débit d'eau vous semble anormal, enlever et nettoyer le filtre. Il doit être encrassé et envahi par le calcaire.
  
• Conduit d'évacuation des eaux usées : enfin, nettoyer la sortie du conduit d'évacuation (il s'agit habituellement d'un tuyau rigide en PVC gris de diamètre 40), intérieur et extérieur, au moyen d'un chiffon, puis placez un entonnoir en l'entrée du tube et vider l'eau de la bassine qui vous a servi à tester le robinet. L'eau doit s'évacuer normalement. En cas de problème, utilisez un produit pour déboucher les évacuations avant de brancher votre lave-vaisselle.

Installation de votre lave-vaisselle

• Branchez votre lave-vaisselle à l'arrivée d'eau. Votre lave-vaisselle est doté d'un tuyau de raccordement pour l'arrivée de l'eau. Il convient de le relier à votre robinet. Placez le joint d'étanchéité à la sortie du tuyau de raccordement d'eau du lave-vaisselle. Puis vissez-le directement au robinet. Et enfin, ouvrez l'arrivée d'eau. Si vous constatez une fuite, même si elle est très petite, fermez le robinet. Vérifiez le joint d'étanchéité et au besoin changez-le. Assurez qu’il soit bien positionné et reprenez le branchement de votre alimentation comme indiqué précédemment.
  
• Introduisez le tuyau d'évacuation de votre lave-vaisselle dans le conduit prévu à cet effet : l'évacuation de votre lave-vaisselle est assurée par un tuyau gris flexible doté d'une partie coudée amovible qu'il faut placer dans le conduit d'évacuation. Placez la sortie de votre tuyau dans la partie coudée amovible puis introduisez ce tuyau dans le conduit d'évacuation des eaux usées.
  
• Branchez le câble électrique du lave-vaisselle dans la prise.
  
• Insérez la fiche du câble d'alimentation électrique de votre lave-vaisselle dans la prise que vous avez testée.
  

Positionnez votre lave-vaisselle.

Assurez-vous que le câble d'alimentation électrique et que le tuyau d'évacuation des eaux usées ne gênent pas la manœuvre puis poussez votre lave-vaisselle là où vous souhaitez le positionner. S'il est doté de petites roulettes, inclinez-le légèrement cela facilitera la manœuvre. Si le sol est fragile et se raye facilement, vous pouvez placer en dessous de votre lave-vaisselle une feutrine ou un tissu suffisamment épais.

Bon à savoir : il est déconseillé et même prohibé dans des provinces comme le Québec de réaliser soi-même des tâches électriques. Pour effectuer des travaux de ce genre, seul les services d’un électricien certifié sont recommandés. Aussi, avant d’entamer l’installation de votre lave-vaisselle, branchez un appareil fonctionnant à l'électricité, une lampe de chevet ou un sèche-cheveux par exemple pour vérifier la disponibilité du courant. Si le courant ne marche pas,vérifiez le tableau électrique et les fusibles.

En outre, si vous ne faites que substituer un ancien lave-vaisselle, les dispositifs nécessaires sont certainement déjà en place. Mais si votre demeure n’a jamais été équipé de lave-vaisselle, il va falloir rallier votre appareil aux autres équipements (égout, tuyauterie, tension, etc…)

Voilà, l'installation est terminée ! Il ne vous reste plus qu'à effectuer votre premier nettoyage, pour vous assurer que tout fonctionne normalement. Pour une installation réussie, il vaut mieux faire appel à un plombier professionnel.

La sensibilité dentaire touche 1 adulte sur 4. Elle peut engendrer des douleurs intenses et un inconfort quotidien. Le fait de souffrir d’hypersensibilité dentaire peut vous empêcher d’apprécier certains de vos repas froids ou chauds.

Cause de l’hypersensibilité dentaire

Le plus souvent, la dentition devient hypersensible lorsque les gencives commencent à se rétracter. Plus, on assiste au déchaussement des dents, plus les racines de celles-ci sont exposées. A mesure que ces racines entrent en contact avec des repas froids ou chauds, et même des liquides, de l’inconfort s’installe.

La dentine est protégée par l’émail et les gencives. Voici les principaux facteurs qui entrainent l’exposition de la dentine :
- Mauvaise hygiène bucco-dentaire : le dépôt qui s’accumule autour des gencives se compacte pour se transformer en tartre. Ce qui est favorable pour le développement des bactéries.
- Le mauvais brossage : 55 % à 85 % de personnes pressent toujours aussi fort sur leur brosse à dents pendant le brossage. Avec le temps, cette habitude peut causer le déchaussement de la gencive ;
- L’abrasion de la dentition provoquée par l’usage d’une brosse à dents dont les soies sont rigides ;
- Opération à la suite d’une infection parodontale ;
- Dégradation de l’émail provoquée par des agents chimiques ;
- Problèmes interdentaires ;
- influences médicales : radiothérapie, chimiothérapie …
- Grincement des dents.

Prévention de l’hypersensibilité dentaire

- Se brossez les dents délicatement durant 2 à 3 minutes, 02 fois/jour, pour lessiver la plaque qui se forme sur votre dentition et qui contribue à les rendre hypersensible.
- Exercez moins de pression au moment du brossage des dents. Faites un mouvement circulaire en appliquant une faible pression.
- Offrez-vous une brosse à dents à soies souples ou électrique fabriquée pour diminuer l’abrasion.
- Passez quotidiennement la brosse électrique de façon à nettoyer les 45 % de la surface de la dent qui ne peut être atteints par la brosse à dents classique.
- Utilisez un rince-bouche fluoré quotidiennement.
- Se faire examiner les dents tous les 6 mois.
- S’alimentez de façon équilibrée et consommer beaucoup de légumes. 
- Limitez votre consommation de sucre afin de réduire le risque de carie dentaire.

Traitement de l’hypersensibilité dentaire

La plupart du temps, les dents sensibles ont des excès de douleur temporelle. Les douleurs permanentes pourraient être le signe d’un problème plus grave. Comment venir à bout de l’hypersensibilité dentaire ?
Le traitement pourrait être aussi simple que :
- L’usage d’une brosse à dents dont les soies sont plus souples;
- S’offrir un dentifrice approprié, celui conçu spécialement pour les dents sensibles (composé du chlorure de strontium ou du nitrate de potassium). Vous pouvez demander conseil à votre dentiste. 
- L’usage d’un rince-bouche fluoré est également conseillé. Ce dernier aide à préserver les dents et à bloquer la sensibilité des nerfs ;
- S’abstenir des dentifrices fabriqués pour blanchir les dents et combattre le tartre. Ils ont parfois tendance à accentuer le niveau de sensibilité.
- L’application d’une gouttière occlusale peut vous aider à faire disparaître l’effet du serrement des dents;
- Si vous allez voir votre dentiste, il se peut aussi, qu’il applique des gels pour protéger l'email, un composite en résine pour combler les zones autour de la dent, voire même une greffe gingivale, pour combler les zones touchées. Enfin, si les symptômes persistent, il est possible de réaliser un traitement du canal radiculaire.


Le meilleur traitement reste la prévention. Ne laissez pas des affections buccodentaires se développer avant d’envisager un traitement. Pour le cas de l’hypersensibilité dentinaire et pour d’autres maladies dentaires, il est important de se faire examiner par votre centre dentaire régulièrement. 

Le mariage est la période la plus heureuse dans la vie des couples. Cependant, en organiser un n’est pas une chose facile, cela nécessite beaucoup de préparation et d’organisation ! Trouver une salle de réception pour son mariage est un vrai casse-tête ! Heureusement, il existe de jolis chapiteaux élégants qui pourront rendre ce jour unique agréable et inoubliable.

Mariage sous chapiteau : pour une réception conviviale en pleine nature

Qui ne rêve pas d’avoir un mariage hors du commun ? C’est justement la raison d’être des chapiteaux de mariage. Ils rendent le jour unique et inoubliable. Le principal avantage d’un mariage sous chapiteau est sa convivialité et sa souplesse ! En optant pour, on peut choisir des endroits exceptionnels et agréables comme la plage, le jardin, au bord d’un lac voire même en montagne…et tant d’autres encore. Tous les invités seront impressionnés par l’éclat des lieux ! Ce jour unique va être entouré de beauté naturelle : les fleurs, les arbres… Contrairement aux salles de réception enfermées, avec un mariage sous chapiteau, on peut bénéficier d’une lumière naturelle et de rayons de soleil inégalables ! Mais ce n’est pas tout ! Sous chapiteau, il est possible de faire une décoration exceptionnelle et hors du commun : des bougies, guirlandes, fleurs, tapis, rubans et lanternes partout… En bref, un mariage sous chapiteau offre une grande possibilité de décoration, d’organisation ainsi que d’aménagement au beau milieu d’un endroit exceptionnel !

Comment choisir un chapiteau pour son mariage?

Pour choisir un chapiteau pour son mariage, plusieurs critères sont à prendre en considération : le matériel, la surface et taille, le prix, l’installation… Pour que le mariage soit parfait, il est indispensable de choisir un chapiteau en fonction du nombre des invités, ainsi que d’opter pour un modèle parfaitement adapté à l’endroit choisi. Pour cela, deux options sont possibles : un grand chapiteau ou plusieurs petits chapiteaux. Dans ce cas, le choix du modèle, couleurs et motifs du chapiteau dépend principalement des mariés. Et pour que le déroulement du mariage soit au top, il faut opter pour des chapiteaux solides, esthétiques, et imperméables ! Le chapiteau choisi doit répondre à toutes les exigences d’un événement à l’extérieur ! Et bien évidemment, il faut également choisir le type de chapiteau le mieux adapté au nombre des invités afin que tout monde puisse être à l’aise durant la fête. L’espace entre les tables doit être bien pensé pour que les serveurs puissent circuler librement.

Zoom sur la location d’un chapiteau de mariage

La location d’un chapiteau de mariage à Montréal est une excellente idée si on souhaite faire une réception hors du commun. D’autant plus que c’est une solution très économique ! Quels que soient les besoins et les attentes des clients, les spécialistes de location de chapiteau mariage mettent à la disposition des futurs mariés un large choix de chapiteaux élégants et résistants : des grandes, des petites, des pliables… et encore beaucoup d’autres ! Sans compter la diversité des coloris et motifs disponibles !

Mais ce n’est pas tout ! Les loueurs assurent également le montage et le démontage du chapiteau. Les prix de location de chapiteau de mariage dépendent largement des modèles choisis. Avant d’acquérir un chapiteau de mariage, il faut comparer les prix ! Pour pouvoir trouver le chapiteau le mieux adapté aux besoins de chacun, il est indispensable de rentrer en contact avec un spécialiste de location de mariage et faire une demande de devis. Ce dernier va analyser la demande du client et proposer ensuite un chapiteau qui corresponde le mieux à la demande.